Un 20 % se incrementó la oferta laboral, en los restaurantes de la ciudad, debido a la demanda de servicios de alimentación que se incrementó tras la derrama económica generada por el pago de aguinaldos y otras prestaciones.
Así lo confirmó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados –CANIRAC- Arturo Dávalos quien mencionó que estos empleos, no obstante ser temporales, son uno de los indicadores de que el final del año el sector logró recuperar un poco.
Detalló que en algunos establecimientos donde regularmente tienen plantillas de 20 a 25 personas la derrama económica de fin de año incrementó la demanda de servicios que fue necesario contratar a tres o cuatro empleados más .
Menciona que a pesar de la crisis económica que se ha vivido durante los últimos 12 meses el sector ha mantenido sin mayores cambios su plantilla laboral por lo que no se han registrado despidos en masa.
