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Poza Rica de Hidalgo

Buenas prácticas de higiene en alimentos

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Esta mañana el alcalde Prof. Frans Aparicio Reyes en compañía de la Regidora 1ra. Sobeyda García Oseguera y la regidora Cuarta Rosa Atzin Valencia, estuvieron presentes en la plática de “Buenas prácticas de higiene en alimentos” impartida por la dirección de protección contra riegos sanitarios Jurisdicción Sanitaria No. IV Martínez de la Torre Departamento de regulación sanitaria.

“5 Claves de la Inocuidad” fue el tema impartido por la Lic. Araceli Ramirez Ruiz encargada de evidencia y manejo de riegos de la jurisdicción sanitaria No. IV en Martínez de la Torre y el Q. Carlo Arend Marin Rosas encargado del programa productos de la pesca de la jurisdicción sanitaria No. IV en Martínez de la Torre.

La inocuidad alimentaria significa que un producto alimenticio es seguro para el consumo humano, ya que no va a causar daño al consumidor en el momento de prepararlo y de consumirlo. Nuestro Gobierno Municipal se preocupa por sus habitantes, por ello es importante mantener a todos nuestros vendedores, locatarios y personas bien informadas para tener una vida digna y saludable.

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