Con el taller “Elaboración de macerado con plantas medicinales” organizado por el departamento de Fomento Agropecuario, se promueve el autoempleo y la siembra en traspatio, además de crear conciencia en la población sobre el uso y manejo de plantas medicinales para la producción de las mismas.
El taller se realizó en las instalaciones del parque de Floricultura en donde la maestra Norma Adriana González Vázquez de “Jabones Verde Adriana” explicó a los alumnos sobre las propiedades y beneficios de cada una de las plantas con las que se trabajó en esta clase de autoaprendizaje, entre las que se encuentran la manzanilla, lavanda, caléndula, romero, laurel, árnica y el muicle.
El ingeniero Julio César Altamira Rodríguez, jefe de Fomento Agropecuario, destacó que el taller tuvo como finalidad exponer la elaboración del macerado de plantas medicinales para el alivio de dolores musculares, y malestares como las reumas, “la maceración ayuda a extraer compuestos activos y propiedades de las plantas algo que siempre es bueno que las familias aprendan, desde adultos y niños también”.
Como parte de la práctica los asistentes conocieron la forma de realizar la mezcla de la planta, la maceración, el filtrado, el almacenamiento, entre otras etapas importantes que les servirá para realizar sus preparaciones las cuales pueden comercializar y así promover el autoempleo un tema de importancia que el Ayuntamiento de Córdoba fomenta con el fin de mejorar la economía familiar.
