Repostería, panadería y Pasteleria son las capacitaciones
Con el objetivo de poder brindar herramientas de conocimiento en el tema de la elaboración de Panadería y Pasteleria, se puso en marcha en Papantla los cursos, mismo que fue impulsado por la regiduría novena de Papantla.
Cabe señalar que en esta nuevas personas que toman los cursos, forman parte de la tercera generación, la cual está integrado por 3 grupos, mismos que toman las capacitaciones, las toman como herramientas y emprenden.
Dentro de los cursos los participantes aprenden desde cero diversas técnicas de elaboración, ingredientes y tiempos de cocción, buscando que como ciudadanos puedan emprender negocios de este tipo que son meramente remunerados.
