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Salud

Mujeres son las más vulnerables a cambios ambientales, destaca experta

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Las mujeres de clase económicamente baja resultan más vulnerables a los efectos de los cambios ambientales, señaló Leticia Merino Pérez, del Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

A pesar de que la actual crisis ambiental la padecen todas las personas, ésta se percibe de formas distintas pues no es lo mismo para una mujer de clase baja, en un entorno rural, que para una mujer de clase alta en la urbe y las vulnerabilidades se suman.

Así lo manifestó Leticia Merino durante el conversatorio “Mujeres y medio ambiente”, celebrado en el Centro Cultural España, indicó en un comunicado el Foro Consultivo Científico y Tecnológico (FCCyT).

Durante la charla, las cinco científicas participantes destacaron la importancia de la investigación para combatir los problemas ambientales, el cual no se podría lograr sin la participación de las mujeres y la ciencia.

“No importa que sean mujeres en las ciencias, las ciencias sociales, biológicas u otras. La ciencia no tiene género”, dijo Sara Barrasa, del Centro de Investigaciones en Geografía Ambiental de la máxima casa de estudios.

En el marco del Día Internacional de la Mujer, que se celebró el 8 de marzo, durante su intervención, Araceli Vargas Mena, también de la UNAM, señaló que esta conmemoración debe ser una jornada de lucha pues sigue habiendo desigualdad entre hombres y mujeres.

“El día que no sea necesario conmemorar esta fecha, las mujeres vamos a ser las más felices; querrá decir que ya no es necesario luchar para eliminar las barreras de la desigualdad”, dijo durante el conversatorio.

Salud

Se ahorraron más de mil mdp en tratamientos para VIH/Sida: AMLO

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En su conferencia de prensa matutina de hoy viernes desde Palacio Nacional, el presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, dijo que el problema de abasto de medicamentos para VIH/Sida está resuelto y hubo un ahorro de mil millones de pesos.

“Voy a pedir que el lunes este aquí el Secretario de Salud y exponga cómo se atendió el problema de los medicamentos para enfermos de VIH/Sida”, dijo.

Y agregó: “El problema se resolvió con el apoyo de científicos que voluntariamente decidieron darnos sus puntos de vista que nunca habían sido tomados en cuenta porque era un negocio más la compra de estos medicamentos y lo resolvieron de que había lo menos una duplicidad (…) Se compraban medicamentos de más, caros muy caros, nos ahorramos más de mil millones de pesos y los tratamientos ahora son mejores”.

El mandatario nacional dijo que quedaron 270 hospitales y centros de salud sin terminar: “es un tiradero de obras por todos lados”.

Reveló: “El año pasado compró el Gobierno 90 mil mdp de medicamentos y 10 proveedores vendieron el 80% y 3 proveedores el 62 por ciento”.

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Salud

Intolerancia al gluten puede provocar cáncer, alerta especialista

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La enfermedad celíaca puede causar complicaciones severas que pueden ir desde retardo en el desarrollo y crecimiento en niños, hasta deficiencia nutricional crónica, osteoporosis e incluso cáncer.

En entrevista, Eduardo Cerda, gastroenterólogo del Instituto Nacional de Nutrición Salvador Zubirán, señaló que el diagnóstico oportuno es importante para ofrecer el tratamiento adecuado y evitar malestares innecesarios.

Explicó que la enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune que afecta a personas con cierta predisposición genética cuando se ingieren alimentos que contienen gluten, el cual se encuentra presente en el trigo, el centeno, la cebada y otros cereales, provocando inflamación crónica.

Los síntomas generalmente son diarrea o estreñimiento, pérdidas o aumento de peso, fatiga, hinchazón, dolor abdominal y vómitos; pero también hay otras manifestaciones no intestinales como ampollas en la piel, úlceras bucales, diabetes, osteoporosis, infertilidad, enfermedades de la tiroides, alergias, intolerancias alimentarias o enfermedades neurológicas.

Esta enfermedad puede diagnosticarse por un test genético, análisis de sangre y para mayor certeza, una biopsia intestinal.

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Salud

Advierten que alimentación mexicana pasa por su peor momento

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La alimentación mexicana pasa por su peor momento al copiar el modelo de Estados Unidos, señaló Héctor Bourges Rodríguez, director de Nutrición del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán”.

Al hablar en la librería Rosario Castellanos del Fondo de Cultura Económica, en el marco de la Novena Semana de la Diversidad Biológica, indicó que todavía hace 30 o 40 años, a pesar de que existía una gran pobreza, la alimentación era adecuada.

“Todavía tenían los habitantes una riqueza cultural que les permitía superar esa carencia; algo sucede y coincide con la llamada globalización y una comercialización sumamente caótica”, indicó.

Expuso que hoy por hoy existe un proceso muy importante de pérdida de esa riqueza. “Copiamos el modelo erróneo, no por razones de salud ni de nutrición, sino por razones comerciales”, subrayó.

La alimentación brinda nutrimentos, pero también satisfacciones sensoriales, intelectuales, estéticas, que no se pueden pasar a segundo término porque son indispensables.

Lamentó que en términos de cantidad se come demasiado. “Hay una oferta enorme de energía, muy superior a las necesidades y, por ello, no nos debe sorprender el problema de obesidad en el país”, añadió.

Dijo que la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos refiere que en pobreza alimentaria está el 18 por ciento de los mexicanos y que, en promedio, se destina 34 por ciento en gastos de alimentación, lo que se eleva al 50 por ciento en el medio rural.

Advirtió que se han dejado de lado elementos importantes como el frijol, el pescado y las frutas, y que se ha pasado de tener una cultura gastronómica reconocida en el mundo a tener hábitos alimenticios poco saludables.

En su momento, el agrónomo Héctor Robles, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, se refirió a la importancia de pensar en lo que produce el país y dijo que es indispensable asegurar el abasto de cuatro cultivos: maíz, trigo, frijol y arroz.

“Estamos pensando en la autosuficiencia alimentaria, pero no en el concepto tradicional de garantizar la producción mínima de una serie de productos, sino en el concepto ampliado”, apuntó Robles, quien explicó que eso tiene que ver con la producción propia de semillas, insumos y fertilizantes.

Notimex

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