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Xalapa, Ver.- Alimentarse bien y comer de forma saludable favorece el aprendizaje y el desarrollo integral de la ni\u00f1ez y la juventud, por lo que el Ayuntamiento brinda todo el respaldo a iniciativas como \u00e9sta, afirm\u00f3 el alcalde Alberto Islas Reyes, al inaugurar la Jornada de Comida Saludable que se realiz\u00f3 este jueves en el patio central de Palacio Municipal.<\/p>\n
El regidor Mart\u00edn Victoriano Espinoza Rold\u00e1n destac\u00f3 que la salud comienza en casa, en la mesa de las familias y los buenos h\u00e1bitos, por lo que ahora m\u00e1s que nunca se requiere sumar esfuerzos con la comunidad para impulsar una cultura del bienestar basada en la prevenci\u00f3n, la educaci\u00f3n, la responsabilidad y la buena alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
Todo esto, dijo, genera entornos saludables que mejoran la calidad de vida y garantizan un mejor futuro para las pr\u00f3ximas generaciones.<\/p>\n
La directora de Salud, Olga Alarc\u00f3n Ric\u00e1rdez, agreg\u00f3 que esta actividad organizada por la dependencia a su cargo, se realiza en el marco del D\u00eda Mundial de la Salud y como parte de la indicaci\u00f3n presidencial de llevar talleres de sana alimentaci\u00f3n a planteles educativos de distintos niveles.<\/p>\n
Como parte de la jornada, se imparti\u00f3 el taller \u201cLonchera saludable\u201d, mediante el que se brind\u00f3 a las y los asistentes informaci\u00f3n para preparar recetas econ\u00f3micas y nutritivas como hot cakes con espinacas, ensalada de quinoa y banderillas de frutas.<\/p>\n
Asistieron la s\u00edndica \u00fanica, Cecilia Coronel Brizio; las regidoras Helen Sarmiento Ja\u00e9n y Mar\u00eda Guadalupe M\u00e1rquez Leonardo; el regidor Carlos Ortega Murgu\u00eda; el secretario del Ayuntamiento, Enrique C\u00f3rdoba Del Valle, as\u00ed como funcionariado municipal, personal docente y alumnado de la Telesecundaria \u201cRafael Ram\u00edrez Casta\u00f1eda\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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