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Entre entusiastas estudiantes, acad\u00e9micos y p\u00fablico en general, este lunes 20 de mayo de 2024, inici\u00f3 el INAHfest en la Escuela Nacional de Antropolog\u00eda e Historia (ENAH), una jornada cultural de puertas abiertas, que tendr\u00e1 lugar hasta el 24 de mayo.<\/p>\n
Se trata de una celebraci\u00f3n del patrimonio cultural nacional, a la cual ahora se une la casa de la antropolog\u00eda, para que el p\u00fablico se acerque a la apasionante labor de las y los trabajadores del INAH, as\u00ed como al conocimiento del quehacer de las ciencias antropol\u00f3gicas en este centro educativo y de investigaci\u00f3n, fundado hace 85 a\u00f1os.<\/p>\n
Organizado por la Secretar\u00eda de Cultura federal, a trav\u00e9s del Instituto Nacional de Antropolog\u00eda e Historia (INAH), el evento arranc\u00f3 en Auditorio Rom\u00e1n Pi\u00f1a Chan, donde representantes de la instituci\u00f3n destacaron que esta edici\u00f3n del INAHfest se dedique a la comunidad estudiantil, la cual ha demostrado estar formada por j\u00f3venes conscientes, combativos y activos, preocupados por construir un futuro m\u00e1s pr\u00f3spero, respetuoso e inclusivo.<\/p>\n
Las autoridades del Instituto enfatizaron ante las y los alumnos su compromiso por fortalecer a la escuela y mejorar sus condiciones mediante el trabajo en conjunto, de modo que pueda seguir ofreciendo una formaci\u00f3n de calidad, equitativa, respetuosa de los derechos humanos y promotora de oportunidades del desarrollo profesional.<\/p>\n
Las actividades del INAHfest incluyen conferencias acad\u00e9micas y de divulgaci\u00f3n, exposiciones fotogr\u00e1ficas, talleres, muestras gastron\u00f3micas, proyecciones de cine antropol\u00f3gico, venta de artesan\u00edas y de publicaciones editoriales, conciertos musicales y presentaciones de libros.<\/p>\n
En la jornada de arranque, la investigadora del Instituto de Geolog\u00eda de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM), Mar\u00eda del Pilar Ortega Larrocea, ofreci\u00f3 dos visitas guiadas a los geopedregales de la ENAH, en las cuales explic\u00f3 su origen, estado de conservaci\u00f3n y la problem\u00e1tica ambiental que enfrenta este patrimonio del sur de la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n
Asimismo, la especialista y su equipo dieron un recorrido por la Ruta de la Amistad, para observar las esculturas del \u201cSol\u201d, del artista japon\u00e9s Kiyoshi Takahashi, y \u201cHombre de paz\u201d, del italiano Constantino Nivola. <\/p>\n
Para deleitar los paladares de las y los asistentes, la oferta gastron\u00f3mica del d\u00eda estuvo protagonizada por Magdalena Rosas Salas, habitante de Xochimilco, y miembro de la Cocina Tradicional de la Abuelita Amalia, un grupo de mujeres agricultoras, quienes cultivan y venden productos de ma\u00edz y verdura, entre los que destaca el tlaxcalli, tortilla de forma triangular elaborada con 21 elementos de la milpa, como los quintoniles, hoja de malva, betabel, ar\u00fagula o zanahoria, entre otros, a la que se le puede agregar un guisado y salsa de xoconostle. <\/p>\n
A su vez, Elizabeth Candelario Alarc\u00f3n, originaria de Iztapalapa, quien se dedica a la venta artesanal de palomitas de ma\u00edz, ofrece una amplia variedad de sabores: chocolate, esquites, manzana verde con chile, caramelo, natural, tamarindo, mango con habanero y sand\u00eda.<\/p>\n
Y para quienes buscan sabores dulces encontrar\u00e1n helados y postres t\u00edpicos de la comunidad de Santa Cruz Acalpixca, Xochimilco.<\/p>\n
En la feria artesanal tambi\u00e9n participan Jes\u00fas Valent\u00edn Quintino, de Milpa Alta, con productos naturales para uso cosm\u00e9tico; Maritza Gonz\u00e1lez Hern\u00e1ndez, con telares de Oaxaca, hechos a mano, de algod\u00f3n con seda, y Carmen V\u00e1zquez Chinos, originario del municipio de Amanalco de Becerra, Estado de M\u00e9xico, con artesan\u00edas de ocoxal. <\/p>\n
La entrada a todas las actividades del INAHfest es libre. Este encuentro cultural realizar\u00e1 hasta el pr\u00f3ximo viernes 24 de mayo de 2024 en la ENAH (Perif\u00e9rico Sur y calle Zapote s\/n, en el Espacio Ecol\u00f3gico Cuicuilco, alcald\u00eda Tlalpan, Ciudad de M\u00e9xico), de las 10:00 a las 18:00 horas.<\/p>\n
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