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Con el fin de preservar las ra\u00edces, usos y costumbres en la producci\u00f3n de alimentos, la diputada Adriana Bustamante Castellanos, coordinadora tem\u00e1tica de Medio Ambiente y Recursos Naturales del Grupo Parlamentario de Morena, organiz\u00f3 un tianguis agroecol\u00f3gico en San L\u00e1zaro.<\/p>\n\n\n\n
En un comunicado indic\u00f3 la importancia de conservar y garantizar que el patrimonio biocultural de M\u00e9xico est\u00e9 respaldado, as\u00ed como promover el consumo de alimentos sanos y sustentables.<\/p>\n\n\n\n
Se trata de contribuir \u201csignificativamente a la reactivaci\u00f3n y fortalecimiento de la econom\u00eda local, el desarrollo social de los productores agroecol\u00f3gicos, impulsar la preservaci\u00f3n y valorizaci\u00f3n de los agroecosistemas como componentes del patrimonio biocultural\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Bustamante Castellanos manifest\u00f3 que las y los peque\u00f1os productores del pa\u00eds que practican el enfoque agroecol\u00f3gico se encuentran en una situaci\u00f3n de riesgo ante el modelo agroindustrial. Por ello, llam\u00f3 a comprar los alimentos en tianguis y mercados para mejorar econom\u00eda y convivencia de las sociedades.<\/p>\n\n\n\n
Recalc\u00f3 que al \u201capoyar a los productores agroecol\u00f3gicos, la poblaci\u00f3n tiene acceso a comprar alimentos sanos y de manera sustentable. Vamos por una rep\u00fablica rural, social y sostenible que nos brinde soberan\u00eda alimentaria\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La vicecoordinadora del Grupo Parlamentario de Morena, Aleida Alavez Ruiz, indic\u00f3 que desde el Legislativo se busca que la iniciativa de tianguis agroecol\u00f3gicos, lleguen a todo el pa\u00eds para promover una alimentaci\u00f3n saludable con productos org\u00e1nicos o de cuidado agroecol\u00f3gico en los mercados populares.<\/p>\n\n\n\n
Precis\u00f3 que este mi\u00e9rcoles se contempla aprobar la Ley General de Alimentaci\u00f3n Adecuada y Sostenible en el Pleno de la C\u00e1mara de Diputados, porque \u201cahora que somos mayor\u00eda, no \u00edbamos a dejar pasar la oportunidad de aprobar \u00e9sta ley, despu\u00e9s de haberse discutido con 12 secretar\u00edas de estado, acad\u00e9micos, organismos y paneles de expertos, pues ahora ya la estamos presentando para finalmente afianzar el derecho a la alimentaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Explic\u00f3 que ese derecho contempla la capacidad de satisfacer la necesidad alimentaria diaria, nutritiva y suficiente, as\u00ed como el fomento a la producci\u00f3n, abasto y distribuci\u00f3n justa y equitativa; as\u00ed como un consumo de alimentos nutritivos suficientes, de calidad inocuos y culturalmente adecuados.<\/p>\n\n\n\n
Alavez Ruiz puntualiz\u00f3 que con la producci\u00f3n de alimentos se \u201cgarantiza la autosuficiencia, la soberan\u00eda y la seguridad alimentaria, apoyando a los peque\u00f1os y medianos productores y la protecci\u00f3n a las infancias\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Se crea un sistema intersectorial nacional de salud, alimentaci\u00f3n, medio ambiente y competitividad, para as\u00ed \u201cpromover el desarrollo de mecanismos de cadena corta a trav\u00e9s de un programa de desarrollo de proveedores\u201d. <\/p>\n\n\n\n
La Ley General tambi\u00e9n \u201cestablece las responsabilidades en cada nivel de gobierno y en este caso esta promoci\u00f3n de tianguis va a ser una de las acciones que tendr\u00e1n que llevarse para garantizar el derecho\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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