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Un total de 23 cafeticultores de C\u00f3rdoba y la regi\u00f3n participaron en el segundo \u201cTaller de Tostados de Caf\u00e9\u201d, impartido por Luis Castillo Gonz\u00e1lez y Edgardo Zalazar Marcial, del Colegio de Postgraduados campus C\u00f3rdoba, el cual fue organizado por la jefatura de Programas e Inversiones a cargo de la direcci\u00f3n de Desarrollo Econ\u00f3mico del ayuntamiento cordob\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Guillermo Sacre Hazouri, jefe del \u00e1rea mencion\u00f3 que estos trabajos, se hacen a solicitud del alcalde Juan Mart\u00ednez Flores, y que se le dote de herramientas a cafeticultores de la regi\u00f3n para que su producto sea mejor remunerado.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDebido al gran inter\u00e9s de los productores por este tipo de pl\u00e1ticas, tenemos ya un tercer taller que vamos a abrir, el cual pr\u00e1cticamente, la mitad del cupo ya est\u00e1 inscrito\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Con estos talleres, se busca ampliar el conocimiento de los productores para elevar sus niveles, que vayan de venta en pergamino a caf\u00e9 en bolsa para su consumo, logrando as\u00ed, alcanzar la trazabilidad completa del producto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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