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La Direcci\u00f3n de Desarrollo Econ\u00f3mico del Ayuntamiento de C\u00f3rdoba, otorga a empresarios y productores cafetaleros de la regi\u00f3n, las herramientas para hacer frente a los nuevos retos en la cosecha de este a\u00f1o, a trav\u00e9s de la conferencia \u201cLos Desaf\u00edos del Caf\u00e9 en M\u00e9xico\u201d, impartida por Esteban Escamilla Prado, profesor e investigador de la Universidad de Chapingo.<\/p>\n\n\n\n
Escamilla Prado, reconoci\u00f3 que el panorama del cultivo en el pa\u00eds y la regi\u00f3n afronta varios desaf\u00edos como precios bajos en el mercado, cambio clim\u00e1tico, plagas en las plantaciones, como el caso de la roya, y escasez de mano de obra, entre otros aspectos.<\/p>\n\n\n\n
El jefe de Programas e Inversiones, Guillermo Sacre Hazouri, destac\u00f3 el respaldo del gobierno que encabeza el presidente Juan Mart\u00ednez Flores, en coadyuvar con especialistas en la materia para impartir temas de inter\u00e9s que impulsen al gremio cafetalero, proyectos de comercializaci\u00f3n del grano, valor agregado y la producci\u00f3n de caf\u00e9 oro, molido y tostado, para alcanzar precios competitivos en el mercado.<\/p>\n\n\n\n
Con estas acciones, los m\u00e1s de 50 empresarios y productores adquieren instrumentos y bases firmes, para lograr ventas de oportunidad encaminadas a la introducci\u00f3n de su producto a mercados diferenciados y de especialidad, con la ventaja de potenciar sus cosechas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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