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En el marco del D\u00eda Internacional de la Mujer, cuya conmemoraci\u00f3n es el 8 de marzo, se llev\u00f3 a cabo la charla \u201cMujeres en la Historia del Caf\u00e9\u201d, a cargo de la maestra Susana C\u00f3rdoba Santa Mar\u00eda, investigadora de la Universidad Aut\u00f3noma de Chapingo, quien busc\u00f3 visibilizar la participaci\u00f3n de la f\u00e9mina dentro del sector cafetalero.<\/p>\n\n\n\n
\u201cBuscamos hacer un recorrido visual e hist\u00f3rico sobre el papel de la mujer dentro de todos los procesos del caf\u00e9, desde la producci\u00f3n, transformaci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y consumo del arom\u00e1tico, hoy d\u00eda estamos en un momento muy cambiante, moderno y global en el cual la mujer tiene un papel fundamental e incluso que han obtenido premios y reconocimientos por su aportaci\u00f3n\u201d, mencion\u00f3 la investigadora.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte Valeria Pital\u00faa Yunes, Coordinadora de Turismo del Ayuntamiento de C\u00f3rdoba agreg\u00f3, que paralelo a los eventos de la d\u00e9cima edici\u00f3n de la \u201cTaza de Excelencia\u201d se contempl\u00f3 este evento con la intenci\u00f3n de destacar el papel de la mujer, tomando en cuenta la historia que guarda la ciudad en este tema.<\/p>\n\n\n\n
En su charla, C\u00f3rdoba Santa Mar\u00eda enarbol\u00f3 la idea fundamental de que las mujeres construyen a partir de los valores familiares, a diferencia del hombre, aun cuando debe de hacer frente a temas dif\u00edciles, es decir, que la participaci\u00f3n de este sector, no se limita solo a mujeres cortadoras, sino a otros alcances.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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