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La diputada Citlali Medell\u00edn Careaga y el diputado Bonifacio Castillo Mart\u00ednez presentaron al Pleno de la LXVI Legislatura la iniciativa de decreto que prev\u00e9 declarar el 16 de diciembre de cada a\u00f1o como el D\u00eda Estatal de la Vainilla y del Productor Vainillero de Papantla, como una forma de motivar y concientizar la permanencia de este ritual prehisp\u00e1nico, as\u00ed como divulgar, promover e impulsar la participaci\u00f3n de todos los actores para que la vainilla, siga vigente.<\/p>\n\n\n\n
Al ampliar detalles de la propuesta, la legisladora Citlali Medell\u00edn, coautora de la iniciativa, subray\u00f3 que M\u00e9xico produce por a\u00f1o 513 toneladas de vainilla, siendo principales consumidores Estados Unidos, Francia y Alemania. \u201cSin embargo, la demanda actual en el mundo es de 22 mil 500 toneladas al a\u00f1o de vainilla verde.<\/p>\n\n\n\n
Agreg\u00f3 que el 90 por ciento de los productores de vainilla en M\u00e9xico la cultiva de forma tradicional, por lo que por hect\u00e1rea de tierra sembrada solo se cosechan 200 kilogramos de vainilla verde y alguna vez el pa\u00eds fue primer lugar en producirla, en la actualidad solo se producen 20 toneladas de vainilla beneficiada, \u201ccantidad insignificante en comparaci\u00f3n a otros pa\u00edses como Madagascar\u201d, abund\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Precis\u00f3 que Veracruz y la zona de Papantla ofrece condiciones ambientales espec\u00edficas para concentrar los elementos arom\u00e1ticos dentro de los frutos, \u201cesto, da como consecuencia que sea reconocida por contener la mejor calidad del mundo, dando como resultado que el precio con las caracter\u00edsticas propias de nuestro pa\u00eds alcance los 600 d\u00f3lares por kilogramo de vainilla beneficiada\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, indic\u00f3 que para poder resurgir y posicionarse en los primeros lugares de producci\u00f3n de vainilla es necesario certificar el cultivo org\u00e1nico, que se realicen los cortes de los frutos cumpliendo con los 9 meses para su cultivo; promover su comercio bajo una modalidad justa en la cadena productiva; fomentar la organizaci\u00f3n regional para realizar un proceso de beneficio adecuado; que se d\u00e9 la capacitaci\u00f3n necesaria; promoviendo la participaci\u00f3n de la mujer y obteniendo el valor agregado de sello verde.<\/p>\n\n\n\n
Por otra parte, manifest\u00f3 que a partir de 2010 la vainilla ha enfrentado grandes retos ambientales, econ\u00f3micos y de seguridad. La deforestaci\u00f3n de los bosques ha dado como resultado que se considere ya como una especie amenazada, y toda vez que su h\u00e1bitat silvestre desaparece, tambi\u00e9n lo hacen las abejas polinizadoras.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLos recursos naturales como es la vainilla de nuestro estado, son un bien del pueblo y para el pueblo, por lo que tenemos la obligaci\u00f3n como legisladores de incentivar su aprovechamiento, su desarrollo y subsistencia para nosotros y los veracruzanos futuros\u201d, refiri\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo, argument\u00f3 \u201cla vainilla papanteca pone a M\u00e9xico y a Veracruz en los ojos del mundo, como productores de dicha orqu\u00eddea, que, adem\u00e1s, contin\u00faan con la riqueza cultural de nuestros ancestros, haciendo que las tradiciones recobren la fuerza que poco a poco se va perdiendo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La iniciativa fue turnada, para su estudio y dictamen, a la Comisi\u00f3n Permanente de Gobernaci\u00f3n. Se adhirieron a la misma las diputadas Tania Mar\u00eda Cruz Mej\u00eda, Cecilia Guevara, Maribel Ram\u00edrez Topete, Ver\u00f3nica Pulido Herrera, Nora J\u00e9ssica Lagunes J\u00e1uregui, Arianna Guadalupe \u00c1ngeles Aguirre, Lourdes Ju\u00e1rez Lara, Ruth Callejas Rold\u00e1n e Itzel Yescas Valdivia, adem\u00e1s de los diputados Miguel David Hermida Copado, Oth\u00f3n Hern\u00e1ndez Candanedo, Marco Antonio Mart\u00ednez Amador, Jos\u00e9 Luis Tehuintle Xocua, Ram\u00f3n D\u00edaz \u00c1vila, Hugo Gonz\u00e1lez Saavedra, Luis Ronaldo Z\u00e1rate D\u00edaz y Juan Enrique Santos Mendoza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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