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\u00abSiempre ser\u00e1 un un gusto para m\u00ed el hacer nieves para la gente de este bello lugar\u00bb esas son la palabras de Casimiro Salazar y quien desde hace 50 a\u00f1os se dedica a la venta de nieves en Papantla.<\/p>\n
Don Casimiro actualmente tiene 75 a\u00f1os de edad y en el municipio vainillero es ampliamente conocido como \u00abEl Andariego\u00bb luego de probar su especialidad la nieve de Maracuy\u00e1 con Pi\u00f1a, le preguntamos c\u00f3mo comenz\u00f3 en este oficio.<\/p>\n
Explica que empez\u00f3 a elaborar haciendo nieves debido a la necesidad de trabajo convirtiendo este oficio el sustento principal de su hogar. Asimismo, mencion\u00f3 que a lo largo de estos a\u00f1os a muchas personas les ha mostrado c\u00f3mo elaborar este producto.<\/p>\n
El Andariego dice que originalmente es nacido en el municipio de Jonotla Puebla, pero que desde muy temprana edad sus padres emigraron hasta esta regi\u00f3n asent\u00e1ndose en el totonacapan.<\/p>\n
Ya de haber platicado con \u00e9l durante varios minutos le preguntamos a don Casimiro c\u00f3mo surge este apodo del Andariego y por el cual es muy conocido, a lo que respondi\u00f3, que hace muchos a\u00f1os recorri\u00f3 localidades como Joloapan, Pueblillo, Paso del Correo y algunas m\u00e1s del llano papanteco, por lo que la gente le comenz\u00f3 a decir el nevero andariego pero con el paso de los a\u00f1os solo se quedo el Andariego.<\/p>\n
\u00abMucha mucha gente me conoce en Papantla y sus localidades \u00bb expres\u00f3 el viejito sonriente y alegre qui\u00e9n empuja su carrito de nieve en la zona centro de Papantla, comenta que desde temprana hora se levanta para hacer lo que mejor hace, la nieve para la gente de Papantla.<\/p>\n
Para finalizar don Casimiro expres\u00f3 que para el siempre ser\u00e1 un gusto el hacer las nieves para la ciudadan\u00eda de este bello lugar y a quien invit\u00f3 a consumir siempre cosas buenas para el cuerpo, naturales como el producto que realiza con frutas que en la misma regi\u00f3n se producen, se\u00f1alando de da\u00f1inos para la salud aquellos productos con saborizantes que gracias al capitalismo la gente consume en masa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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